Важность такого продукта, как хлеб переоценить трудно. Хлеб всегда имел сакральное значение для человека. Ни для кого не секрет, что на Руси хлеб являлся главным продуктом питания. Настолько, что в неурожайные годы страна страдала от голода, несмотря на изобилие скота. Труд пекаря также считался очень почетным. Каждый свой секрет пекарь передавал по наследству — от отца к сыну. Только сохраняя традиции и историю, можно воспроизвести по-настоящему достойный продукт. Именно так считают производители «Федотовского хлеба» в Вологде.

Коллектив работает над вопросами снижения себестоимости продукции, затрат труда, экономии энергоресурсов. Все это положительно сказывается на финансовых результатах производства. Открываются новые рабочие места, совершенствуется качество обслуживания покупателей.

Вместе с тем качество продукции остается неизменно высоким. Сотрудники организации неоднократно представляли продукцию «Федотовский хлеб» на выставках-ярмарках. В декабре 2009 года, по итогам областной выставки-ярмарки «Сделал сам» ООО «Карьера» награждена дипломом в номинации «Лучшая продукция». Качество изделий и мастерство пекарей оценены дипломами в номинациях «На лучшую выставочную экспозицию», «На лучшее оформление пасхального кулича» в рамках выставки-ярмарки «Хлеб Вологодчины», 2012, в номинациях «За личный вклад в формирование традиций», «Приз зрительских симпатий» в рамках конкурса профессионального мастерства «Кулинарный фестиваль – 2012». Дипломом за участие в областном конкурсе «Лучший пекарь – 2012» награждена сотрудница организации Ушакова Н.А.

В настоящее время компания занимается не только производством, но и активно развивает сеть собственных магазинов и торговых точек в Вологодском районе и в городе Вологде, активно сотрудничает с организациями, занимающимися оптовой и розничной торговлей вышеуказанной продукцией.

Создание и регистрация торговой марки «Федотовский хлеб» совпали с выходом предприятия на розничный рынок г. Вологды в 2003 г. Это стало возможным только благодаря слаженной работе коллектива, направленной на разработку рецептур изделий и налаживание их массового выпуска.

Компания имеет устойчиво позитивную динамику товарооборота, что свидетельствует о высоком уровне конкурентоспособности предприятия.

За последние годы было открыто два кондитерских цеха, специализирующихся на выпуске кремовых изделий. Открытие цехов позволило охватить новый сегмент рынка.

Усилия наших сотрудников находят отклик у вологжан. Компания часто получает положительные отзывы от покупателей в социальных сетях. Вот только некоторые из них: «Люблю покупать у вас печенье Капризница», «Спасибо за вкуснейший пшеничный хлеб!», «Спасибо за вкусное и очень недорогое печенье Антошка!», «Всегда покупаю ваш хлеб, потому что каждый день привозят свежий и вкусный».

В 2022 году «Федотовский хлеб» празднует 25й день рождения фирмы. Компания планирует и впредь радовать земляков вкусной и качественной продукцией.